История ресторанов
Первые рестораны, как их понимаем мы сегодня, появились в XVIII веке во Франции. Название "ресторан" происходит от французского слова "restaurer", что означает восстановление. Именно такие заведения подавали питательные бульоны и отвары для восстановления здоровья. С течением времени рестораны стали популярными и как места для общения, проведения деловых встреч и наслаждения разнообразными блюдами.